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2016/05/21

【金賞受賞!】おひさまと、塩と、梅と。ぺたんこちょび梅♡

「よしもと47シュフラン」で金賞を受賞した、

ぺたんこちょび梅

をいただいてみました〜♡






ぺたんこちょび梅って?



ぺたんこちょび梅は、

シンプルな材料で
素材の旨味を味わうことができる

「乾燥梅肉」です。




紀州南高梅と、塩と、おひさまだけ!


これからの季節には、塩分補給や
疲れを取るクエン酸補給にもなりますね。



ジップロック式になっているのですが、


中を開けてみたら
思いの外、沢山はいっていた!!!





可愛い丸型です♡





よーく見ると、塩の結晶?のような
白い塊が表面にあります♪



横から見ると




こーんなに薄い!


大きさも、一口サイズですね♪



食べてみました!



さっそく、いただいてみました♪





口の中に、爽やかな酸っぱさと
まろやかさが広がります...♡


梅干し大好き人間なので、たまりません!!


噛むというよりは、溶けて広がっていくような感覚ですね♪


素材の味!!という感じです。

梅が好きな方にはオススメ!


アレンジ加えてみた。



実は、パッケージの裏をよーく見ると...




【お料理に...】

と書かれているんです!!!

そう。
実はこの、ぺたんこちょび梅。


「水分を加えると、
梅肉に戻るんです!!!!」



*実験してみました!

おにぎりの具材として、
ぺたんこちょび梅を2枚入れます。





おにぎりにして、食べてみました!!





結果は如何に?!




ジャン!








完全に梅肉でしたーー!!!!

あ、これは美味い。


良いお味がする....
ちょっと高級なお味がする...



と、いうことで。

ぺたんこちょび梅はかなり使える!という結果でした。(笑)



おつまみやお菓子、料理にも使えますよ〜♪


皆さんもぜひ、食べてみて下さいね♡



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